O curso tem carga horária total de 400 horas e os encontros acontecem de segunda a sexta-feira, das 13h30 às 17h30. Depois de formados, os novos cozinheiros podem trabalhar com a organização e supervisão de serviços de cozinha em hotéis, restaurantes, hospitais, residências e outros locais de refeições. Entre as suas funções está o planejamento de cardápios, a elaboração e o preparo de alimentos. O curso capacita para o desempenho de técnicas de cozinha, seguindo os princípios de boas práticas de manipulação de alimentos.
Para participar da capacitação o candidato deve ter, no mínimo, 16 anos e estar cursando ou ter concluído o Ensino Fundamental. Mais informações podem ser obtidas através do telefone (54) 3225-1666 ou pelo site www.senacrs.com.br/caxiasdosul.
Nenhum comentário:
Postar um comentário